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SURI RESTAURANT

Marie-Claire Frédéric et son équipe vous accueillent dans son restaurant.

Notre cuisine est basée sur les aliments et les boissons naturellement fermentés. Nous utilisons des techniques ancestrales qui donnent une multitude de saveurs à nos plats. La fermentation est aussi réputée pour rehausser les qualités nutritionnelles des aliments.

Nos entrées, plats, desserts, sont cuisinés sur place avec des produits frais et bio. Venez aussi goûter nos boissons maison sans alcool : kéfir de fruit ou de lait, kombucha…


Découvrez notre menu


Une cuisine faite maison, avec 100% de produits bruts, bios et de saison pour votre plus grand plaisir gastronomique.


Quelques plats

Menu découverte

Entrée plat
Une entrée avec soupe du jour et pickles suivie d’une sélection de mets fermentés pour goûter à tout.
20 €

Plat du jour

Blanquette façon Suri
De délicieux morceaux de veau escortés de légumes suris et leur délicieuse sauce blanche
15 €

Dessert

Royal Boza
Une pâtisserie aérienne faite d’une dacquoise noisette et d’une mousse à la boza.
7 €


Réservez votre table


Pour réserver vous pouvez nous appeler au +33 01 42 62 76 49 ou remplir ce formulaire.

SURI RESTAURANT & DELI

Heures d’ouverture

Dim-Lun : fermé
Mar – Jeu : 12:00 – 16:00
Ven – Sam : 12:00 – 17:00


Adresse


108 rue Réaumur
75002 Paris
Métro Sentier

Réservation


(+33) 01 42 60 76 49
contact@suri.paris